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Como Escolher o Bolo Perfeito para Cada Tipo de Evento

Bolo Red Velvet - Hess Confeitaria em Blumenau
Sumário

Escolher o bolo ideal para um evento é uma tarefa importante, pois além de ser delicioso, o bolo é um dos principais itens que deixam a celebração ainda mais especial. Para ajudá-lo a fazer a melhor escolha, aqui estão algumas dicas sobre como escolher o bolo perfeito para diferentes tipos de eventos:

Bolo de Aniversário

O bolo de aniversário é um clássico e o centro das atenções em qualquer festa. Ao escolher o bolo para esse tipo de evento, considere o seguinte:

  • Idade e Tema da Festa: Bolo com tema infantil (personagens ou desenhos) para aniversários de crianças ou bolos com um recheio especial para adultos. A personalização é um ótimo recurso aqui.
  • Sabores: Escolha sabores que agradem ao público. Para crianças, sabores mais doces, como brigadeiro ou dois amores (veja nosso cardápio clicando aqui), costumam ser os mais populares. Para adultos, opções como red velvet, ferrero rocher ou bolos com frutas podem ser boas escolhas.
  • Tamanho e Formato: Certifique-se de que o bolo seja grande o suficiente para servir a todos os convidados. Em festas maiores, você pode optar por bolos mais altos ou até mesmo por dois bolos menores, dependendo da estética desejada.

Bolo de Casamento

O bolo de casamento é um ícone de elegância e sofisticação. É fundamental que ele tenha um visual impecável, além de sabor.

  • Design: O estilo do bolo deve refletir o tema ou a paleta de cores do casamento. Os Bolos de casamento geralmente têm camadas com decorações elaboradas, como flores comestíveis, topos de bolo personalizados e detalhes em flores.
  • Recheios: No casamento, é comum oferecer mais de um sabor para agradar a todos os gostos. Uma boa opção é em cada andar, ter um recheio diferente: mesclando recheios mais clássicos como morango, ou brigadeiro com opções de recheios mais sofisticadas, como Ferrero Rocher ou Ninho com Nutella. Outra opção é escolher um sabor mais elegante, como o recheio bolo de nozes.
  • Altura e Camadas: Bolo de casamento tradicionalmente tem várias camadas. O tamanho depende do número de convidados. Lembre-se de que o bolo deve ser o destaque da festa, então opte por um bolo imponente.
  • Outra opção: Caso você não queira um bolo em camadas, também tem a opção de fazermos 2 ou 3 bolos, em alturas diferentes, tudo depende da proposta e decoração do seu casamento.

Bolo para Chá de Bebê

O chá de bebê é um evento mais íntimo e descontraído, mas o bolo ainda assim deve ser encantador.

  • Tema: Escolha um bolo que siga o tema do chá de bebê, seja ele baseado em cores suaves, como azul e rosa, ou até mesmo branco, com temas como ursinhos, laços ou animais.
  • Sabores: Bolo de brigadeiro, dois amores e frutas são ótimas opções para um evento desse tipo.
  • Decoração: O bolo pode ter uma decoração simples, mas com um toque delicado, como detalhes em chantilly e personagens fofos.

Bolo para Eventos Corporativos

Em eventos corporativos, como lançamentos, festas de fim de ano ou encontros profissionais, o bolo deve ser mais sóbrio, mas ainda assim gostoso e visualmente atrativo.

  • Design: Opte por bolos com design mais clean e elegante, sem muitas extravagâncias. Decorações minimalistas com detalhes sutis, como o logo da empresa ou uma mensagem simples, podem ser interessantes.
  • Sabores: O sabor deve agradar a um público diverso. Uma combinação de sabores clássicos, como Ninho, ou até opções mais sofisticadas, como um bolo de café ou de frutas, podem funcionar bem.
  • Tamanho: O tamanho vai depender do número de convidados. Você deve sempre considerar a quantidade de convidados, sendo a quantidade de fatias. Por exemplo, se você tem 20 convidados, um bolo de 20 fatias é o suficiente. As fatias da Hess Confeitaria são de tamanhos generosos e para essa quantidade de convidados, um bolo de 20 fatias como opção doce será o suficiente.

Bolo para Festas de Fim de Ano (Natal e Ano Novo)

As festas de fim de ano pedem um bolo festivo, alegre e saboroso.

  • Tema e Decoração: O bolo pode ter uma decoração natalina ou de Ano Novo, com detalhes como frutas cristalizadas, chantilly, ou até um toque dourado e prateado.
  • Sabores: Bolos de frutas, como o bolo de nozes ou bolo de Ninho com Nutella, combinam bem com a atmosfera festiva. Mas também é possível optar por sabores mais leves, como bolo de chocolate com brigadeiro ou bolo de ameixa com doce de leite.
  • Apresentação: A aparência é importante, então invista em decorações festivas que combinem com a ambientação da festa.

Bolo para Comemorações Informais

Eventos informais, como encontros de amigos ou festas temáticas, exigem bolos que sejam práticos, porém deliciosos.

  • Design: Aposte em bolos mais simples, mas ainda assim visualmente atraentes. Bolo com coberturas de chantilly, ganache ou glacê colorido são ótimas opções para esse tipo de evento.
  • Tamanho: Para eventos mais informais, um bolo de tamanho 20 ou 30 fatias pode ser suficiente, dependendo do número de convidados.

Dicas Gerais para a Escolha do Bolo

  • Personalização: Não tenha medo de personalizar o bolo de acordo com o tema ou a estética do evento. Decorações personalizadas, como nomes, logos ou imagens, podem ser um grande diferencial.
  • Consulte a Hess Confeitaria: Ao escolher seu bolo, converse com o confeiteiro William para garantir que o sabor, o design e o tamanho atendam às suas expectativas.
  • Sazonalidade: Leve em conta a estação do ano ao escolher o sabor do bolo. Por exemplo, bolos de frutas e sabores mais frescos são perfeitos para o verão, enquanto sabores mais intensos e ricos podem ser ótimos para o inverno.

Com essas dicas, a escolha do bolo para qualquer tipo de evento será ainda mais fácil e assertiva, garantindo que o seu momento seja doce e inesquecível!

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Foto de William Hessmann
William Hessmann

Bem-vindo à Hess Confeitaria, onde cada mordida é uma celebração do sabor e da tradição. Fundada pelo Chef William Hessmann, que tem paixão pela arte da confeitaria e compromisso com a qualidade impecável.